
Regionale Backkunst
in Haltern am See.
In unserer Bäckerei fertigen wir seit vielen Jahren nach bewährter handwerklicher Tradition und mit viel Liebe zum Detail gesunde und köstliche Backwaren für Sie.
Unser Ziel ist es, Sie täglich aufs Neue mit unserem vielfältigen Sortiment zu begeistern – deshalb stellen wir unsere feinen Spezialitäten ausschließlich aus besten Rohstoffen und stets frisch für Sie her.
Ob zum Start in den Tag mit einem unserer abwechslungsreichen Frühstücke, für die kleine Pause zwischendurch mit herzhaften Snacks oder für den süßen Genussmoment mit feinen Kuchen und Gebäck – bei uns findet jeder das Passende.
Ihre Familie Sanders
Backkunst, die seit Jahren schmeckt...

Frisches Brot & Brötchen

Herzhafte Snacks

Süße Momente
Echte Backkunst beginnt mit guten Zutaten, viel Zeit und noch mehr Leidenschaft. In unserer Backstube trifft traditionelles Handwerk auf kreatives Feingefühl – für Brot, Brötchen und Feingebäck, das nicht nur sättigt, sondern begeistert.
Jeden Tag frisch. Jeden Tag mit Liebe gemacht.
Unsere Standorte
FACHGESCHÄFT
Haltern am See

STAMMHAUS
Lippramsdorf

FACHGESCHÄFT
Wulfener Markt

FACHGESCHÄFT
Hervester Straße

Unsere Geschichte
Was mit einem kleinen Ofen und viel Leidenschaft fürs Backen begann, ist heute ein fester Bestandteil der Region. Seit Generationen steht die Bäckerei Sanders für echtes Handwerk, gute Zutaten und den Duft von frischem Brot, der morgens durch unsere Fachgeschäfte zieht. Unsere Geschichte ist geprägt von Tradition – und dem Anspruch, jeden Tag ein bisschen besser zu backen.
Seit über 120 Jahren besteht nun schon unsere Bäckerei. Sie wurde am 08.11.1901 von Bernhard und Lucia Hermes gegründet.
1926
übernimmt Tochter Margret mit ihrem Mann Bäckermeister Theodor Sanders den Betrieb. Einige Jahre später wird aus der Bäckerei Hermes die Bäckerei Sanders.
1932
wird das erste Fachgeschäft in Dorsten eröffnet.
1952
wird das Stammhaus in Lippramsdorf durch ein Café erweitert.
1958
treten die Söhne Berthold und Theo Sanders (beide Bäckermeister) in die Firma ein. Nach dem Tod des Vaters führen die beiden den Betrieb mit ihren Frauen Annemarie und Agnes weiter.
1975
wird das Fachgeschäft in Wulfen eröffnet.
1992
verstarb plötzlich und unerwartet Berthold Sanders im Alter von nur 61 Jahren.
1994
übernehmen Theo Sanders Junior und seine Ehefrau Sandra die Geschäftsleitung. Heute führen die beiden das Stammhaus in Lippramsdorf, zwei Fachgeschäfte in Wulfen sowie ein Fachgeschäft in Haltern am See erfolgreich in der vierten Generation. Das ständige Bestreben nach höchster handwerklicher Qualität und Frische, sowie der Einsatz von hochwertigen Rohstoffen wurde schon vielfach durch Qualitätsauszeichnungen prämiert.
2006
Eröffnung des zweiten Wulfener Fachgeschäfts an der Hervester Straße.
2018
Erweiterung und Umbau des Fachgeschäfts um ein Café an der Hervester Straße.
2018
Eröffnung des Fachgeschäfts an der Weseler Straße in Haltern am See.
2025
Heute stehen mit Jan und Nele die 5. Generation in den Startlöchern.

Vom Ofen direkt zu dir.
In unserer Backstube beginnt jeder Tag im Morgengrauen – mit Mehl in der Luft und echten Händen, die Teig formen, Brote flechten und Croissants rollen. Was hier in traditioneller Handarbeit entsteht, findest du kurze Zeit später in unseren Fachgeschäften und Cafés:
ofenfrisch, duftend und bereit, genossen zu werden.
So schmeckt ehrliches Bäckerhandwerk – Tag für Tag.